Если хочется по-настоящему понять, что такое Стамбул, то лучше, чем с воды, это не получится. Можно отправиться на экскурсию по Босфору и Золотому рогу. Еще лучше (и гораздо дешевле) - поехать на пароме на Принцевы острова, куда во времена обеих империй ссылали знатных особ, а в наши дни любят ездить местные жители, чтобы отдохнуть от суеты мегаполиса и искупаться в Мраморном море